Puhuttaessa ihmisten
veganismista eli pelkästään kasviperäisille ainesosille
perustetusta ruokavaliosta, lähtökohdat ruokavaliolle ovat usein
eettisiä. Henkilö ei tahdo tukea eläinten huonoa kohtelua ja/tai
ei tahdo syödä jotain, joka on ollut elävä ja tunteva olento.
Syyt voivat olla myös terveydellisiä, kasvisruoka kun sisältää
vähemmän haitallisia aineita, kuten antibiootinjämiä (Suomessa
ollaan kuitenkin paljon useita muita maita edellä ainakin
broilerin lääkityksen suhteen ja täällä broilerinliha on
puhdasta), tai ekologisia, sillä se kuormittaa vähemmän ympäristöä.
Monille veganismi on
tärkeä elämäntapa ja tällöin sitä mieluusti tahtoo jakaa
ympäristöönsäkin. Veganismista voidaan puhua esimerkiksi
sosiaalisessa mediassa, omat lapset kasvatetaan vegaaneiksi ja
helposti ajatukset siirtyvät myös muihinkin kanssaeläjiin, kuten
lemmikkeihin. Valitettavan monilla on siinä vaiheessa piirtynyt
mieleen liian positiivinen kuva veganismista, että unohdetaan, ettei
se sovi kaikille. Liian hätäiset kommentit ja teot voivat olla
tuhoisia varsinkin kun aiheena on lihansyöjien vegaaniruokinta.
Kissan
vegaaniruokinnasta on opettava tositarina, jossa
kissanpentu lähes kuoli syötyään pelkkää kasvisruokaa.
Kun se tuotiin eläinsairaalaan, se oli hyvin heikkona, mutta saatiin
toipumaan oikeanlaisella hoidolla.
Tarinan kissaa oltiin
selkeästi ruokittu huolimattomasti, perehtymättä eläinten
kasvisruokintaan. Kissan on mahdollista pysyä elossa (lähes)
vegaaniruokinnallakin, kunhan sen ruokavalioon lisätään
elintärkeitä ravintoaineita, kuten tauriinia, A-vitamiinia,
B12-vitamiinia ja eläinperäistä omega 6-rasvahappoa. Kissan
elimistö on kuitenkin tarkoitettu vain eläinperäisten aineiden
käsittelyyn eikä se pysty muodostamaan ihmisten tai edes koirien
tapaan ravintoaineita muista lähteistä, kuten omega 6:n kohdalla
eläinperäistä arakidonihappoa (AA) kasviperäisestä linolihaposta
(LA) tai porkkanan sisältämästä A-vitamiinin esiasteesta
beetakaroteenista A-vitamiinia.
Kissalla on täydellinen
lihansyöjän elimistö ja se pystyy hyödyntämään kasviperäiset
aineet todella huonosti. Kissalla, toisin kuin kasvis- ja
sekasyöjillä, ruuansulatus alkaa vasta vatsalaukussa, ei suussa.
Kissalta puuttuu syljestä amylaasi-entsyymi, joka pilkkoo ruuan
sisältämän tärkkelyksen, jota suurin osa ruuan sisältämästä
hiilihydraatista on. Seka- ja kasvissyöjillä syljen amylaasi
aloittaa ruuan esisulatuksen.
Kissan kasviperäisten
aineiden hyödyntäminen on heikkoa proteiinien ja rasvojen osalta ja suurin osa syödystä hiilihydraatista jää elimistöön lihottamaan kissaa ilman energiahyötyä sekä menee kissan läpi näkyen isoina löysinä ulosteina. Vaikutus on siis pikemminkin päinvastainen, sillä elimistö on
jatkuvassa rasitustilassa yrittäessään käsitellä jotain mitä
sen ei ole tarkoitettu käsiteltävän. Kissan luontaisessa
ruokavaliossa hiilihydraatteja on vain pari prosenttia ja ne ovat
esisulatettuina saaliin vatsalaukussa. Kissalla on myös suuri
proteiinien tarve, suurempi kuin koirilla (kissan perinneruuassa
hiiressä on proteiinia 14 %, kuiva-aineena eli kosteus
poissuljettuna 47 %). Liian vähäinen proteiinien saanti johtaa jatkuvaan
nälkään ja romahduttaa yleiskunnon.
Koska kissan elimistö on
enemmän hapan (lihansyöjät) kuin emäksinen (seka- ja
kasvissyöjät), kasvituotteiden tuoma emäksisyys on haitallista
kissan hyvinvoinnille. Se lisää hampaissa plakintuotantoa ja täten
kerryttää nopeasti hammaskiveä, altistaa virtsakiteille (liika
magnesium ja imee nestettä ulosteisiin = virtsa seisoo kauemmin
rakossa vaikuttaen ph'seen) ja kuormittaen haimaa altistaen
diabetekselle.
|
Eläinperäiset ruuat ovat kissalle terveellisintä ravintoa |
Vaikka ihminen voi hyvin
vegaaniruokavaliolla, tulee muistaa eri eläinten lajityypilliset
tarpeet. Lihansyöjän laittaminen kasvisruokavaliolle ei ole missään
määrin eettistä eikä eläimen hyvinvointia tukevaa toimintaa. Jos
kuitenkin haluaa tehdä parhaansa tuotantoeläinten olojen
parantamiseksi, olisi hyvä suosia luomua eläinten ruokinnassa.
Luomukasvatetuilla eläimillä on paremmat olot kuin
tehotuotantoeläimillä ja niiden lihan ravintoarvotkin on paremmat.
Joissain vegaaniutta
suosivissa lähteissä (kuten
Vegaaniliitto)
suositellaan kissalle sekasyöjän ruokavaliota, koska pelkkä
kasviruokinta ei ole kissalle terveellistä. Sekasyöjänkään
ruokavalio ei ole kissalle hyväksi yllämainituista syistä. Kissa
voi parhaiten ruokavaliolla, joka sisältää vain sitä mitä sen
elimistö on luotu käsittelemään: laadukkaita eläinperäisiä
ainesosia.